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Catalogue


Notice numéro 35539


MONOGRAPHIE
477 pages

1 exemplaire

ETAGERE LIVRES
à la cote LI12

Concerne la zone
MONDE
L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité : Démonstration / Caplat (J.)

L'agriculture biologique fait l'objet d'un véritablement engouement, tant de la part des consommateurs que des médias. Pourtant, ce mode de production agricole reste peu connu des citoyens et fait toujours l'objet de nombreuses approximations, tantôt positives, tantôt négatives. A partir d'une connaissance intime du sujet en étant lui même fils d'agriculteur et ancien conseiller agricole, Jacques Caplat explique dans cet ouvrage les fondements et pratiques concrètes de l'agriculture biologique.

Dimension14 x 19 cm.
Date2012
EditeurParis : Actes Sud
CollectionDomaine du possible
Isbn978-2-330-00750-8

Entrée catalogueDON USUELS 2013 - 1 ex.