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Notice numéro 33260


DVD

1 exemplaire

PLACARD CD-DVD

Concerne la zone
MONDE
We feed the world : Le marché de la faim / Wagenhofer (E.)

Chaque jour à Vienne, la quantité de pain inutilisée, et vouée à la destruction, pourrait nourrir la seconde plus grande ville d'Autriche, Graz... Mais n'y a t-il que cela ? Du pêcheur indépendant en Bretagne à l’agriculteur autrichien qui s'inquiète qu’une tonne de blé vaille moins cher qu'une quantité égale de sel de voirie., une vue de l'industrie alimentaire rarement abordée.

Date2008
EditeurParis : Editions Montparnasse
ThèmeAlimentation ; agriculture
Informationsavec un livret

Entrée catalogueACHAT AUDIOVISUEL 2011 - 1 ex.